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Residencia de Mayores de Arganda del Rey. (Foto: Laura del Campo).

El alcalde de Arganda, Guillermo Hita, ha remitido un escrito dirigido a la consejera de Familia, Juventud y Políticas Sociales de la Comunidad de Madrid, Concepción Dancausa, en la que pide explicaciones ante las últimas informaciones desveladas por el sindicato CSIT referidas a la mala calidad de los alimentos servidos a los mayores de la residencia pública de Arganda.

En el escrito, el regidor argandeño muestra su “preocupación” por la “pésima calidad de los alimentos que se suministran a las y los residentes tanto de la Residencia Infantil como de la Residencia para Personas Mayores” de la ciudad, una situación que ha calificado de “extrema gravedad” y que requiere, en su opinión, “la no renovación de los contratos con los actuales proveedores” y una “mejora urgente que pasaría por la vuelta a la gestión directa del servicio”.

Ante estos hechos publicados por CSIT, en los que el sindicato denunciaba la remisión de una partida durante la pasada Semana Semana de 600 kilos de patatas en mal estado a la residencia situada en Arganda, Guillermo Hita ha solicitado una “reunión urgente” con la consejera y ha mostrado su disposición a concertar una visita a ambas instalaciones “con el objetivo de comprobar in situ de los y las residentes y compartir con ellas la valoración de los servicios prestados desde su consejería”.

Por su parte, fuentes de la Consejería consultadas por Diario de Arganda se han limitado a subrayar que “las residencias públicas de la Comunidad de Madrid tienen un estricto control de los alimentos”, a lo que han añadido que “en caso de que un proveedor envíe a las instalaciones productos que no cumplan con la calidad exigida, éstos nunca se sirven, se retiran inmediatamente y se sustituyen por otros que sí cumplan ese estándar de calidad”.

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