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Entrega de premios de la II Ruta de la Croqueta de Arganda (foto @Diario de Arganda)

Entrega de premios de la II Ruta de la Croqueta de Arganda (foto @Diario de Arganda)

La segunda edición de la Ruta de la Croqueta de Arganda, iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de la ciudad y Asearco para dinamizar el sector hostelero local, ya conoce sus ganadores.

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La entrega de premios de esta segunda edición ha tenido lugar este jueves en el Restaurante Brasa D’or La Choco, y ha contado con la presencia del concejal de Desarrollo Local, Irenio Vara; y de la gerente de Asearco, Ana Castañeda, además de otros miembros de la Corporación y representantes de los establecimientos participantes.

Tal y como ha subrayado Vara, la Ruta de la Croqueta “ha superado con creces las expectativas tanto de los hosteleros como del propio Ayuntamiento”, con una elevadísima participación y más de 30.000 croquetas degustadas en los 25 establecimientos participantes, lo que supone 10.000 más que en la edición anterior.

En esta iniciativa han participado vecinos y vecinas de Arganda, pero también procedentes de una treintena de localidades de la región como Madrid capital, Brunete, Alcalá de Henares, Rivas, Morata de Tajuña, Velilla de San Antonio o Torrejón de Ardoz.

Los ganadores han de la II Ruta de la Croqueta de Arganda han sido:

Cenas valoradas en 100 euros: Mario Montero, Carolina Domínguez, Rafael Peralta, José Carlos López y José Luis Quintana-

Hosteleros ganadores:

Tercer premio: croqueta de gamba roja con puerros sobre infusión de marisco, de Cafetería Mía

Segundo premio: croqueta de torreznos de Soria con patata revolcona, de Gambrinus

Primer premio: croqueta de carrillera ibérica sobre patata trufada, de Restaurante Brasa D’or La Choco.

 

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