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Foto de familia de organizadores, consumidores y establecimientos ganadores y miembros de la Corporación municipal (foto: ASEARCO)

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La tercera edición de la Ruta de la Tortilla de Arganda del Rey, celebrada entre los días 3 y 12 de marzo, se ha saldado con más de 15.000 tapas servidas en los 24 establecimientos hosteleros participantes.

El pasado viernes tuvo lugar el acto de entrega de premios de esta nueva edición, en la que el ‘Cupcake de tortilla con queso de cabra caramelizada, confitura de bacon y mayo de trufa’, del Restaurante Black Bull, se ha proclamado como ganador.

La tapa de tortilla ganadora recibirá así un premio de 500 euros tras haber sido designada como la mejor por los consumidores, que votaron por su favorita a través de los ruteros.

Después del recuento de votos, el segundo puesto fue para la ‘Tortilla rellena de morcilla de Burgos y membrillo’, de la Cafetería Askar; mientras que el tercer premio recayó en la ‘Tortilla con picadillo asturiano y cabrales’, del Restaurante Gambrinus.

La Ruta de la Tortilla, organizada por el Ayuntamiento de Arganda del Rey y ASEARCO, tenía como objetivo difundir la calidad de la oferta gastronómica local y promocionar y potenciar la actividad hostelera del municipio.

Aquellos consumidores que depositaron sus ruteros con al menos cinco sellos de diferentes establecimientos participantes entraron en el sorteo de cinco comidas o cenas valoradas en 100 euros cada una. Las cinco personas agraciadas han sido Fátima Ortiz, Alfredo Arroyo, Estrella del Pozo, Víctor Roa y José Ignacio del Castillo.

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